Цыганские котлеты с секретом - шикарное и вкусное блюдо!

---

Вот вроде бы котлеты как котлеты, но вкуснее их ничего нет, попробовать стоит.

Ингредиенты:

- 700 г — говяжий фарш;
- 3 шт. — лук;
- половина батона;
- 3 шт — помидор;
- 150 мл — молоко;
- чеснок — 2 зубчика;
- укроп — 0,5 пучка;
- петрушка — 0,5 пучка;
- соль — 1 ч. л.;
- подсолнечное масло — 2 ст. л.

Готовим:

1.Порежьте батон ломтиками и замочите в молоке. Лучше брать теплое молоко. Цыганские котлеты с секретом... Безумно вкусные и аппетитные!

 
2.Лук, чеснок и размякший батон перемешайте в блендере. Можно и руками, но в блендере проще. Затем немного посолите.

 
3.С помидоров уберите кожицу. Это можно сделать ошпарив их в кипятке.

 
4.Потом добавьте к ним зелень. Смешайте батон, помидоры и фарш. А потом слепите котлетки.

   
5.Выложите котлеты на противень и запекайте в духовке минут 30-35 при температуре 220 градусов.

Котлеты получаются безумно вкусными и сочными. Обязательно попробуйте этот рецепт!