Имбирь содержит много полезных веществ, но при неправильном употреблении может нанести вред организму. Об этом рассказала кандидат медицинский наук, гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.

В имбире содержится много антиоксидантов и большое количество витаминов группы В и С. Однако в нем есть агрессивные вещества, которые могут раздражать слизистую желудка.

«Людям, у которых есть любые воспалительные заболевания ЖКТ, имбирь нужно употреблять с огромной осторожностью — может вызвать обострение заболеваний, в том числе панкреатита, холецистита, особенно если есть камни или эрозивно-язвенные процессы в желудке», — рассказала специалист в интервью RT.

Врач рассказала, что его можно употреблять при простудах в небольшом количестве. Вместе с медом и облепихой он дает терпкий вкус и облегчает першение в горле, но ежедневно его есть не стоит, заключила специалист.

Ранее россиянам рассказали о признаках, указывающих на поражение печени.