Ученые рассказали о пользе банановой кожуры

Каждый раз при чистке банана его кожуру обычно выбрасывают. Однако эта часть тропического плода содержит в себе полезные элементы.


Некоторые исследования свидетельствуют о пользе банановой кожуры для здоровья. Например, ученые утверждают, что банановая кожура содержит много питательных веществ и минералов. Состав кожуры банана включает фосфор, железо, кальций, магний и натрий. Помимо этого, несколько исследований доказали антиоксидантную активность банановой кожуры благодаря содержанию в ней ряда активных соединений.

При этом ученые подчеркивают, что необходимы дальнейшие исследования для определения биологически активных соединений, содержащихся в банановой кожуре, а также ее потенциала и пользы для здоровья.

Еще в 2020 году сотрудники Исследовательского центра лекарственных растений и экономического развития проводили исследование, в рамках которого доказали высокое содержание в бананах полифенолов и флавонидов. Эти вещества помогают клеткам восстанавливаться и замедляют процесс старения.

Причина сахарного диабета раскрыта! Сахар в крови упадет за 3 дня, если...
У кого сахарный диабет — прочтите скорее, пока не удалили! Это сбивает сахар за 2 дня и навсегда...
Этот рецепт очищает сосуды и приводит давление в норму. Записывайте...